氫氧化鈉的電離有限，一單位的乙醇鈉水解大可生成一單位的氫氧化鈉和一單位的乙醇。首先，生成的乙醇密度比水少，體積會變大，氫氧化鈉的的濃度會減少。再來，乙醇占有水空間，氫氧化鈉應更難電離，

乙醇鈉水解以后，不能叫乙醇鈉，只能叫乙醇、水和氫氧化鈉的混合物，因為乙醇酸性比水弱，水解可視作不可逆反應（在一定程度上不可逆），他們之間互不影響：氫氧化鈉溶于水，電離后和水的相互作用忽略，乙醇本身酸性比水還弱，乙醇和氫氧化鈉的相互作用也忽略。乙醇鈉本身的堿性比氫氧化鈉強，這里堿性不是指常說的氫氧根離子濃度，指的是某種物質（作為堿）在與質子結合的能力（有規定的濃度，一般用標準狀況下的濃度，即1mol/L，而不是指任意混合液的濃度比較，這里乙醇鈉和氫氧化鈉是泛指的，沒有給出標準，比較堿性就要給出標準。你可以說某濃度的氨水堿性比某濃度的氫氧化鈉水溶液堿性強，但總不能說氨水的堿性比氫氧化鈉強吧）。因為乙醇的酸性比水弱，所以乙醇鈉堿性比氫氧化鈉強。