洞穴鹽療起源于中世紀，至今已有上百年的歷史。研究學者們發現，鹽礦的工人極少患有呼吸系統疾病。

自 1858 年維利奇卡鹽礦建立的肺病療養中心至今，波蘭、奧地利、德國、瑞士、羅馬尼亞等眾多西方紛紛開發自然鹽洞，用以治-療、改-善呼吸與免疫系統。

目前，歐美已經超過 5000 家以上人工鹽室為不同的病患需求提供著持續有效的服務。

俄羅斯、加拿大已經把洞穴鹽療列入全-民計劃項目，英國、德國、愛爾蘭全-民計劃待批準項目，日本、韓國等亞洲也開始引進、推廣洞穴鹽療法。

幾年，鹽療在我國的應用也相當廣泛，已有諸多國內機構開始引進鹽療技術，用于呼吸系統疾病患者的緩-解治-療。期間，鹽療法甚至還被應用到「抗-疫隊列」之中。